Wir stellen Bär-Lauch-Salz her.
Bär-Lauch-Blätter werden zuerst gut gewaschen.
Das Waschen ist sehr wichtig, wenn Bär-Lauch zum Beispiel im Wald gesammelt wird.
Dann werden die Blätter ganz klein geschnitten.
Die Bär-Lauch-Stücke werden mit Salz gemischt.
Alles wird zum Trocknen auf Alu-Folie gelegt.
Zum Schluss in ein Glas abfüllen.
Fertig ist wunderbares Bär-Lauch-Salz! 🌞🌱
