Energie·bällchen

Rezept

  • Ge·trocknete Datteln mit dem Mixer oder dem Messer sehr fein zer·kleinern
  • Wer mag, nimmt noch ge·trocknete Apri·kosen und zer·kleinert sie auch ganz fein
  • Mandeln mit dem Messer oder einer Mühle klein hacken
  • Alles muss so klein sein, dass ihr es jetzt zu einem gleich·mäßigen Teig ver·mischen könnt
  • Je nach Wunsch Zimt, Kakao oder Kokos·raspeln hinzu·fügen
  • Noch·mal gut durch·kneten
  • Mit den Händen kleine Kugeln formen
  • Die Kugeln in Mandel·mehl, Kokos·raspeln oder Ähnlichem wälzen

FERTIG !

End·lich ein eigenes Zu·hause!

Für Anne ist ein großer Wunsch wahr ge·worden.
Eine eigene Wohnung trotz Roll·stuhl und dem Be·darf einer 24-Stunden-Betreuung.
Und sind wir ehrlich – wollen wir nicht alle mög·lichst selbst·ständig leben?
Anne und ihre Eltern zeigen, dass das geht!
Auf dem Bild seht ihr Anne in ihrem neuen Zu·hause.

Quelle: MDR/Jasmin Koch

Klickt auf den Link, um den ganzen Bei·trag zu lesen.
Ihr könnt ihn euch auch vor·lesen lassen.
Und ein Video ist dort auch.

https://www.mdr.de/nachrichten/sachsen/leipzig/leipzig-leipzig-land/rollstuhl-zuhause-ausziehen-barrierefrei-wohnung-100.html

Lernt Anne und ihren Weg kennen! 🙂

Lavendel·säck·chen

Nicht nur der Lavendel ist bei uns ge·wachsen und durfte in Ruhe trocknen.
Auch die Stoff·säck·chen sind selbst·ge·näht und liebe·voll ver·ziert.
Wunder·bar für den Kleider·schrank als Motten·schutz.
Auch schön als kleine Deko oder für un·ruhige Hände – der an·ge·nehme Lavendel·duft kann Ent·spannung fördern.

Sirup und Tee

Unseren Quitte-Verbene-Sirup gab es als Soda auf der Getränke·karte im PILOT und unsere ge·trockneten Blüten und Kräuter gab es als Tee 🙂

Dazu ein ganzes Schau·fenster für unsere Produkte!

Fichten·spitzen·sirup

An·leitung zum Selber·machen

Einige Spitzen von Fichten·zweigen sammeln.
In ein großes Glas geben und mit reich·lich Zucker mischen.
Dann ein·fach ab·warten.
Der Zucker ent·zieht den Zweigen Wasser und den Geschmack.
Der Zucker löst sich dabei auf.
Übrig bleibt ein süßer Sirup mit feinem Fichten·aroma.
Viel Freude beim Aus·probieren!

Küchen·brettchen

Unsere hand·ge·fertigten Holz·brettchen für die Küche.
Ob als Schneide·brett oder als Früh·stücks·brett – schön sind sie auf jeden Fall!

Die JoHö-Taschen

Natür·lich von unserem JoHö-Team mit viel Sorg·falt her·ge·stellt.
Sie sind aus robustem Material: unsere ehe·malige Gewächs·haus·plane.
Sie haben einen prak·tischen Klick·ver·schluss.
Sie sehen un·ver·wechsel·bar aus.
Wir lieben sie!